Pickle pers 1,6 liter Terrasana
€35.50
Met een pickle pers beschik je snel over melkzuur- gefermenteerde groenten. Melkzure bacteriën zijn van nature aanwezig in kwaliteits-groenten. Je activeert de groei van deze goede bacteriën door zeezout toe te voegen. Gebruik eventueel nog een starter als extra boost om de fermentatie sneller op gang te brengen (Kanne brooddrank, wei, molkosan, …). Fermenteer vooral hardere groenten zoals kolen, wortelen, radijzen, daikon, venkel, …
De krachtige pluspunten van fermentatie:
– probioticum voor de darmflora
– verhoogt de immuniteit
– vit. C verhoogt
– ontslakkend
– betere vetverbranding
– stimuleert de stofwisseling
– beter verteerbaar dan rauwkost (de groenten zijn meer ‘gegaard’)
– eindeloze variatie voor salades, bijgerechten, …
– heerlijk !
