– Verwarm de amandelmelk met de kaneel.
– Voeg het boekweitmeel toe.
– Breng aan de kook en laat 2 minuten koken onder goed roeren.
– Voeg de kokosbloesemsuiker toe.
– Laat alles nog eens 2 min. doorkoken onder goed roeren.
– Voeg de amandelpasta toe.
– Voeg een snuif zout toe en roer goed door elkaar. Neem van het vuur.
– De consistentie is vladikte. Indien te dik, pas dan aan met wat amandelmelk.
– Verdeel de vla over glaasjes of kommetjes.
– Garneer met de amandelschilfers.